
ホテル 一栄
良川 紀子
私の大阪のおすすめは、当ホテルがございます大阪・ミナミの難波エリアです。
難波は大阪の二大繁華街の一つでもあり、ショッピングのお店やおいしい食べ物屋さんがたくさんあり、日々多くの人で賑っています。その難波でおすすめのお店が「焼肉 一丁」。このお店は最上級の黒毛和牛がリーズナブルなお値段で味わえるお店です。店内は全個室で、中央には川が流れている癒しの空間をイメージした雰囲気になっています。是非とも自然を楽しみながらおいしいお肉を味わってみて下さい。
そして大阪といえば粉物、粉物といえばお好み焼き。お好み焼きで私の一番のおすすめ店は昭和20年から続く老舗のお好み焼き店「千日前 はつせ」。
大量のキャベツに山イモや和風だしを入れ秘伝の3種類の粉に混ぜた生地で、外はパリっと中はフンワリとした絶妙なバランスのお好み焼きです。また、いろいろな食材がトッピングできるので自分だけのオリジナルお好み焼きを作るのも楽しいですよ。
このお店も完全個室で、ファミリーでもカップルでも様々な場面の御食事に最適です。
そしてもう一つ、地下鉄なんば駅のなんなんタウンにございます「bibim(ビビム)」という韓国料理屋さんもおすすめ店の一つです。bibimでは今話題のスンドゥブチゲや韓国で人気の料理を味わう事ができます。スンドゥブとは日本でいう絹ごし豆腐の事で、このスンドゥブに韓国チゲと牛骨スープを加えて作ったコラーゲンたっぷりの鍋が人気です。とてもヘルシーで女性にも大変人気の一品です。チゲの辛さも調節でき、辛いのが苦手な方にも安心してお召し上がりいただけます。


私達はホテル一栄でしか味わう事のできない心温まるおもてなしをさせて頂きたいと思っております。忙しい毎日に少し休憩をし、和の心と癒しの数々を是非とも五感で味わってみて下さい。
皆様のお越しを心よりお待ち申しあげております。