ホテルマンのオススメ

神戸のホテルマンのオススメ vol.18

『神戸の味を満喫する』

クオリティホテル神戸 足立 佳弥

クオリティホテル神戸
足立 佳弥

神戸の「食」といえば、中華に洋食、お肉と、様々な「食」が集います。
今回、私がおすすめする神戸のお店は、上質なお肉、新鮮な魚介類と旬の野菜等の素材のおいしさを、そのまま味わえる、鉄板焼のお店「伊藤ダイニング 神戸」です。
地元神戸を始め、他府県からもこのお店の料理を楽しみに訪れる方も多く、非常に人気のお店です。
このお店では、落ち着いた雰囲気の中、目の前の鉄板でおいしい食材を調理して頂けます。
味はもちろんの事、目でも楽しめ、まさに神戸らしい「食」を味わう事が出来ます。

もう一つ、おすすめのお肉のお店が、花隅駅からしばらく歩いた本願寺神戸別院の通りを入った所にある、焼肉屋「満月」です。
お客様に美味しく食べて頂く為に、ありとあらゆるものにこだわったこのお店は、お肉の注文と食べる順番にルールがあります。
まず、生もの、次に塩もの、タレとなっていて、タレの後に生ものは注文出来なくなっています。
こだわりのあるこのお店は、お肉にももちろんこだわっていて、七輪で焼く上質なお肉は、何度食べてもまた食べたくなる最高の一品です。
塩で食べるのもいいですが、タレも是非、味わってみて下さい。
やみつきになりますよ!
大変人気のお店なので、予約してから行かれる事をおすすめします。

北海道出身の私は、ラーメンの味には少しうるさいですが、神戸の数あるラーメン屋の中でおすすめのラーメン屋があります。
雑誌やテレビでも数多く、取り上げられている「博多 一風堂 神戸元町店」です。
スープは豚の頭とげんこつを、別々の寸銅で長時間煮出しあわせた本格とんこつスープ。
麺はコシのある細麺で、ラーメン好きにはたまらない、絶妙な組み合わせです。
また、メニューの書き方も変わっていて、一見ラーメンの種類が分からない方もお見かけしますが、スタッフの方が心よく答えてくれます。
メニューの字も少し変わっているので、是非一度、お立ち寄り下さいませ。

神戸の「食」を十分に堪能された後は、当ホテルにて更に、上質なひと時をお過ごし下さいませ。
広めの客室にゆったりしたベッドを備え、ビジネス・観光に快適性を追求した当ホテルは女性の方にも、安心してご宿泊して頂けますよう、レディースアメニティーも充実しております。
また、ご家族、グループの方に喜んで頂けますよう、ツインルームが2部屋つながっている、ファミリー向けルームもご用意しております。
国際会議場・神戸国際展示場などの情報発信基地もあり、各業界ビジネスでの拠点として大変便利にご利用いただけます!
神戸へお越しの際は、神戸の「食」と当ホテルの「癒し」を旅の思い出に、刻み込んで下さいませ。

in-職ハイパー神戸