「富翁（とみおう）」の醸造元として知られる、1657年創業の「北川本家」が直営するお店。
富翁各種のお酒を試飲し、味を確かめてから購入できます。
新酒の季節には「生原酒の量り売り」が好評ですが、その他の季節でも、タンクから直接注がれる量り売り原酒が販売されています。
そしてユニークなのは、お酒以外にもこだわりの品を取り扱っていること。
魚沼産コシヒカリをはじめ、新潟や京都の米農家から直接仕入れたお米を、その場で精米して販売しています。
お米は精米した後は味が落ちていきますので、こまめに買うのが理想的。
玄米は1kg単位、精米するお米は3kg以上から購入できます。
減農薬栽培のお米もありますので、様々な品種を試してみるのも楽しいですね。
そして、このお店が地元の人々に信頼される理由、それは「仕入れ先からの袋をその場で開封して精米する」点にあります。
近年、「魚沼産コシヒカリを、別産地コシヒカリと混ぜて販売」する違法行為が問題になっていますが、
このお店では誤魔化しのないことが目で見て判るので安心。
減農薬・有機肥料で栽培している「辻さんの野菜」出張屋台が大人気です。
販売日の朝に辻農園の畑から採ってくる野菜ですから、新鮮そのもの。
減農薬栽培ですから、虫がついていることもありますが、それこそが安心の証です。
真心こめて育てられた安心野菜は、2時間ほどで売切れてしまいます。お早めにどうぞ。
お酒を造る人の肌がきれいなのは良く知られていますが、
それはアミノ酸や有機酸などの栄養成分に美白・美容効果があるからだと言われています。
さらに、米麹を作り出す麹菌には、老化防止に役立つ物質があるとか。
その効果を試してみたい方は、この「美肌」をどうぞ。
香料・防腐剤（パラベン等）・保存料・着色料等は一切使用していない「純米酒」です。
「純米酒」ゆえに、酒の販売許可の無い化粧品店などでは売ることができませんが、
各種雑誌やTV取材の度に販売本数は増えていき、今では年間12万本売れるそうです。
マッサージやパックで利用できますが、一番おすすめなのは酒風呂。
私が実際に使ってみましたが、ほのかなお酒の香りに包まれてリラックスでき、かなりの発汗作用がありました！
取締役 副社長
北川嘉一さん
「この『おきな屋』は、1995年に開店したんです。
私たちはお酒の会社ですが、その年の規制緩和で米を販売することができるようになったんですわ。
お酒を造って300年の会社ですし、米に関しては、よう判ってるという自負がありました。
せっかく良い米を仕入れていることですし、直接販売したら喜んでいただけるんじゃないかと思いましてね。
もちろん、自社製品のお酒も販売しています。
会社は『おきな屋』のすぐ隣にありますから、お客様が『どんなものを求めているのか』ということを、自分の目と耳で確かめることができるんです。
これは、私たちにとって大切なことです。
最近では『食品の安全性』について敏感な方が多くいらっしゃいますし、『産地表示』の大切さも浸透し始めてますね。
そこで、地元の「減農薬・有機肥料栽培の野菜」出張販売も始めましたが、
安心して買えることを喜んでいただけて、大好評です。私も嬉しいですね。
そうそう、これも売ってます。『美肌』。
純米酒なんですが、肌によろしいですよ。
どこぞの女優さんが使ってるとかで、えらい評判になりましてね。
是非、お試しくださいな」
