小皿で楽しむ見た目にも愛らしい乙な豆皿懐石。坪庭の眺めが美しい店内で京都の風情を味わう。
女将
清水 博子
祇園の花見小路はお茶屋さんが立ち並び、界隈には芸鼓、舞鼓さんが往き来しています。
趣のある花街の一角でお出しさせていただくのは、京都の伝統料理、豆皿懐石です。
豆皿懐石は、豆皿と呼ばれる、塩や香をのせるための小さなお皿を使用した、雅でかわいらしい、京都の遊びごころ溢れる、粋なお料理です。
小さな器に盛る、京都の旬のおばんざいやお造りを、懐石料理という形でご提供しております。
お店にも舞妓さんが、よくいらしてくださってます。 舞鼓さんが口を大きく開けずとも、上品に召しあがられるようにと考え作られたのが豆ずしでございます。
小さくて彩りある見た目にもあいらしいお料理でございますので、特に女性のお客様は大変満悦してくださます。
せっかく京都にいらしてくださったのですから、風情のある祇園南側で、思い出に残るようなご旅行を、豆皿懐石とともに満喫してください。
舞妓さんも食べやすく小さく
中庭を望むカウンターのお席
